Os preços do café arábica e do café robusta atingiram máximas nesta sexta-feira (31), na bolsa ICE, com o primeiro fazendo isso pela quinta sessão consecutiva, enquanto os futuros do açúcar e do cacau caíram.

Café

* O mercado foi apoiado por uma queda esperada na produção no Brasil na próxima temporada 2025/26, em parte devido ao clima seco do ano passado e às vendas lentas dos produtores do maior exportador do mundo.

* “A menor oferta esperada de café e o aumento dos preços significam que os produtores estão vendendo menos café da safra 2025/26”, disse o Commerzbank em nota.

* A colheita de café do Brasil, no entanto, pode não ser tão ruim quanto se pensava inicialmente, de acordo com especialistas, já que as chuvas abundantes após a pior seca já registrada no ano passado melhoraram drasticamente as condições das árvores.

* O café robusta fechou em baixa de 0,3% para US$ 5.718 a tonelada métrica, mas antes atingiu um recorde de US$ 5.861.

* As exportações de grãos de café robusta de Sumatra, da Indonésia, aumentaram 345% em dezembro em relação ao ano anterior, para 20.947,1 toneladas métricas.

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Açúcar

* O açúcar bruto ​fechou em queda de 0,12 centavo, ou 0,6%, a 19,35 centavos por libra, embora tenha ganhado 1,7% na semana.

* O mercado se recuperou de uma mínima de cinco meses de 17,57 centavos na semana passada.

* Os negociantes disseram que o mercado foi sustentado pela escassez de oferta no curto prazo, embora uma perspectiva geralmente favorável para a safra 2025/26 tenha permanecido uma influência de baixa.

* A produção de açúcar da Índia no ano comercial de 2024/25, que termina em setembro de 2025, pode cair para 27,27 milhões de toneladas, queda de 14,7% em relação ao ano anterior, porque as usinas provavelmente desviarão mais açúcar para a produção de etanol, disse um órgão comercial.

* O açúcar branco caiu 0,6%, para US$ 519,50 a tonelada.

Cacau

* Os futuros de cacau de Nova York na ICE fecharam em queda de US$ 220, ou 2%, para US$ 10.987 a tonelada. Na semana, caiu 5%.

* Os operadores notaram preocupações de que o aumento nos preços nos últimos dois anos estava reduzindo a demanda por chocolate.

* O cacau de Londres caiu 1,4% para fechar a 8.694 libras por tonelada, perdendo também 5% na semana.

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Este conteúdo foi originalmente publicado em Cafés arábica e robusta atingem recordes, cacau e açúcar caem no site CNN Brasil.